Istilah "porsi" berarti berapa banyak makanan yang Anda sajikan atau berapa banyak yang Anda makan. Ukuran porsi dapat bervariasi dari makanan ke makanan. Misalnya, di rumah Anda dapat menyajikan sendiri dua pancake kecil dalam satu porsi, tetapi di restoran, Anda mungkin mendapatkan setumpuk besar pancake sebagai satu porsi.
Apa arti porsi dalam makanan?
Porsi adalah berapa banyak makanan yang Anda pilih untuk dimakan dalam satu waktu, baik di restoran, paket, atau di rumah. Porsi, atau ukuran porsi, adalah jumlah makanan yang tercantum pada Fakta Gizi produk, atau label makanan (lihat Gambar 1 di bawah).
Bagaimana cara mengukur porsi makanan?
Gunakan tangan Anda dan benda sehari-hari lainnya untuk mengukur ukuran porsi:
- Satu porsi daging atau unggas adalah telapak tangan Anda atau setumpuk kartu.
- Satu porsi 3 ons (84 gram) ikan adalah buku cek.
- Satu setengah cangkir (40 gram) es krim adalah bola tenis.
- Satu porsi keju adalah sepasang dadu.
Mengapa makanan harus porsi?
Kontrol porsi penting karena memungkinkan Anda untuk mengatur dengan ketat berapa banyak kalori yang mungkin Anda konsumsi. Dengan cara ini, Anda makan apa yang dibutuhkan tubuh Anda, daripada terlalu memanjakan diri.
Berapa gram makanan satu porsi?
Satu porsi adalah 80g (2.8oz) buah atau sayuran segar, 30g (1.1oz) buah kering atau 150ml (5.3floz) jus buah atau smoothie.
