Menurut USDA, porsi pasta yang tepat adalah 2 ons. Jika Anda membuat mi yang lebih panjang (misalnya spageti, linguine, atau fettuccine), Anda dapat mengukur jumlah yang tepat dengan menahan pasta hingga seperempatnya. Setelah seikat mie sama dengan diameter koin, Anda memiliki 2 ons yang direkomendasikan.
Berapa porsi pasta per orang?
Biasanya, 2 ons pasta (56 gram) per orang adalah aturan praktis yang baik untuk diikuti saat Anda menghitung jumlah pasta per orang.
Berapa porsi pasta kering?
Satu porsi pasta adalah dua ons (56g) pasta kering. Saat mengukur pasta kering, tidak mudah untuk mendapatkan jumlah pastinya. Tergantung pada bentuknya, pasta akan berukuran kira-kira dua kali lipat saat dimasak, sehingga jumlah pasta yang dimasak dapat bervariasi.
Berapa ukuran porsi normal pasta?
Ukuran penyajian yang disarankan adalah 2 ons pasta mentah, yang setara dengan kira-kira 1 cangkir pasta matang.
Berapa 1 porsi pasta yang dimasak?
Satu porsi pasta matang biasanya 1 hingga 1 1/2 cangkir, tetapi perlu diingat bahwa Anda mungkin akan menambah hidangan Anda dengan saus dan tambahan lainnya seperti sayuran atau protein. Untuk menentukan berapa banyak cangkir yang akan diukur, juru masak rumahan dapat menggunakan bagan praktis Barilla.
