Pohon rendah lemak yogurt dan fromage frais adalah alternatif rendah lemak yang bagus untuk krim, krim asam, dan crème fraiche. Mereka akan membuat resep lebih sehat tanpa mengurangi rasa!
Apakah fromage frais lebih baik daripada yogurt?
Kellow: Yogurt dibuat dengan menambahkan bakteri tidak berbahaya ke dalam susu, yang menyebabkannya berfermentasi. Ini mengentalkan susu dan menghasilkan rasa tajam yang populer. Fromage frais adalah keju lembut segar yang lembut dan lembut. Seperti yogurt, dibuat dari susu yang dipanaskan dan ditambahkan bakteri tidak berbahaya.
Apakah fromage frais hanya yoghurt alami?
Jawaban sederhananya adalah fromage frais dibuat menggunakan kultur keju daripada yogurt, yang memberikan rasa yang sedikit berbeda.
Apakah fromage frais baik untuk sarapan?
Ini memiliki sedikit lemak tetapi beberapa varietas telah menambahkan krim yang membuatnya lebih baik untuk dimasak. Sarapan musim dingin yang sempurna, bubur dengan rasa krim ini ditaburi dengan buah beku yang dicairkan dan kacang almond panggang untuk protein ekstra. Dengan GI 51 makanan ini berprotein tinggi, GI rendah.
Apakah fromage frais merupakan pengganti yang baik untuk creme fraiche?
Fromage frais umum di Eropa dan digunakan untuk menambahkan tekstur dan rasa krim pada hidangan gurih atau dalam makanan penutup seperti kue keju dan mousse. Enak disajikan dengan buah, dan memberikan alternatif krim asam yang lebih sehat sebagai topping jaketkentang. … Ini bagus untuk resep manis.
