Cuci alpukat, kulitnya masih ada. Potong buah menjadi dua, dan kupas. Jika Anda memutuskan untuk membaginya menjadi dua, bungkus bagian tersebut secara terpisah (tanpa lubang) dalam bungkus plastik atau aluminium foil, lalu masukkan ke dalam kantong yang dapat ditutup kembali dan bekukan. (Jangan lupa memberi label dan tanggal pada tas!)
Bagaimana cara membuat alpukat bertahan lebih lama?
Untuk alpukat matang, masukkan ke dalam kulkas selama 2-3 hari agar tetap segar. Jika alpukat Anda belum cukup matang, tinggalkan di atas meja Anda. Selama 4-5 hari ke depan, alpukat Anda akan matang dan siap untuk Anda nikmati. Pastikan untuk memeriksa kematangan setiap hari!
Bisakah Anda membekukan alpukat utuh?
Cara membekukan alpukat. Alpukat utuh cenderung menjadi cokelat dan sangat lembek saat dicairkan. Karena itu, Anda harus memotong, menumbuk, atau menghaluskan buah sebelum dibekukan. Alpukat beku memiliki umur simpan 4–6 bulan, tetapi produk komersial dapat bertahan lebih lama karena tambahan pengawet (8).
Apa yang harus dilakukan dengan banyak alpukat matang?
8 Cara Jenius Menggunakan Alpukat yang Terlalu Matang
- Tambahkan ke telur orak-arik. …
- Siapkan sejumlah brownies yang sangat lembab. …
- Menggoreng beberapa gorengan nabati yang renyah. …
- Buat saus salad yang kaya dan lembut. …
- Buat puding cokelat yang bikin ngiler. …
- Memasak saus pasta krim. …
- Merevitalisasi kunci yang rusak. …
- Mencerahkan kulit kusam.
Bagaimana cara menyimpan alpukat di dalam freezer?
Masukkan plastik yang dibungkus belahan alpukat ke dalam kantong kedap zip aman freezer besar. Setelah Anda memasukkan semua alpukat yang dibungkus ke dalam kantong pengaman freezer, tekan keluar semua udara, tutup ritsletingnya, dan masukkan bagian alpukat ke dalam freezer. Hapus masing-masing kapan pun Anda siap menggunakannya, biarkan mencair, dan nikmatilah!
