Belanja Lobak dan Sayuran Daikon Semua lobak hijau dapat dimakan, meskipun beberapa varietas memiliki tekstur yang tidak jelas bagi sebagian orang yang memakannya mungkin tidak enak. Kabar baik! Memasak menghilangkan rasa tidak enak di mulut.
Bagaimana Anda makan lobak daikon hijau?
Cobalah dipanggang atau direbus dalam semur dan sup atau dalam tumisan. Coba juga dikukus ringan dengan minyak zaitun, garam atau jus lemon untuk menambah rasa. Makan mereka mentah. Iris lobak daikon dan makan mentah dengan saus atau selai kacang atau tambahkan lobak daikon mentah yang diparut ke dalam salad.
Apakah sayuran daikon baik untuk Anda?
Lobak daikon adalah sayuran cruciferous bergizi rendah kalori yang dapat meningkatkan kesehatan Anda dengan berbagai cara. Memakannya dapat membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat dan melindungi dari kondisi kronis, seperti penyakit jantung dan kanker tertentu.
Apakah daun lobak beracun?
Apakah sayuran lobak aman untuk dimakan? Daun lobak tidak hanya dapat dimakan, tetapi juga lezat. Daun lobak tidak beracun, dan sebenarnya mereka adalah sayuran hijau bergizi yang rasanya mirip dengan lobak (sebenarnya, mereka berada dalam keluarga kubis yang sama dengan kangkung dan brokoli).
Seperti apa rasanya daun lobak daikon?
Varietas dan Rasa
Lobak daikon yang paling umum memiliki akar putih silindris yang besar. Karena mereka menghasilkan minyak seperti mustard, akar lobak daikon dan sayuran rasanya sedikit pedas.
