Sementara fosfor bermanfaat bagi kebanyakan orang, itu bisa berbahaya jika dikonsumsi berlebihan. Orang dengan penyakit ginjal dapat mengalami kesulitan mengeluarkannya dari darah mereka dan mungkin perlu membatasi asupan fosfor mereka (5).
Apakah makan fosfor baik untuk Anda?
Tubuh menggunakan fosfor untuk menjaga tulang tetap kuat dan sehat. Fosfor juga membantu membuang limbah dan memperbaiki jaringan yang rusak. Kebanyakan orang mendapatkan cukup fosfor melalui makanan mereka. Namun, orang dengan kondisi kesehatan tertentu, seperti penyakit ginjal atau diabetes, mungkin perlu menyesuaikan asupan fosfornya.
Makanan apa yang tinggi fosfor?
Fosfor ditemukan dalam jumlah tinggi dalam makanan berprotein seperti susu dan produk susu dan daging dan alternatif, seperti kacang-kacangan, lentil dan kacang-kacangan. Biji-bijian, terutama biji-bijian menyediakan fosfor. Fosfor ditemukan dalam jumlah yang lebih kecil dalam sayuran dan buah-buahan.
Apa yang terjadi jika Anda tidak makan fosfor?
Defisiensi fosfor dapat menyebabkan hilangnya nafsu makan, anemia (jumlah sel darah merah rendah), kelemahan otot, masalah koordinasi, nyeri tulang, tulang lunak dan cacat, risiko lebih tinggi infeksi, perasaan terbakar atau tertusuk-tusuk di kulit, dan kebingungan.
Berapa kebutuhan fosfor dalam sehari?
Ginjal yang sehat membuang jumlah ekstra yang tidak dibutuhkan dalam tubuh. Direkomendasikan agar orang dewasa yang sehat mendapatkan antara 800 mg dan 1.200 mg fosfor setiap hari. Sebuah seimbang,makanan bergizi menyediakan banyak fosfor, karena ditemukan secara alami dalam banyak makanan.