Tidak perlu mengonsumsi kunyit dengan lada hitam tetapi dapat membantu jika Anda mengonsumsi kunyit karena alasan kesehatan. Salah satu cara paling sederhana untuk menggabungkan kunyit dan lada hitam (atau bahan utamanya curcumin dan piperine) adalah dalam suplemen nutrisi yang sudah termasuk dosis terukur keduanya.
Mengapa kunyit membutuhkan lada hitam?
Kunyit dan lada hitam masing-masing memiliki manfaat kesehatan, karena senyawa kurkumin dan piperin. Karena piperin meningkatkan penyerapan kurkumin dalam tubuh hingga 2.000%, menggabungkan rempah-rempah memperbesar efeknya. Mereka mungkin mengurangi peradangan dan memperbaiki pencernaan, terutama dalam bentuk suplemen.
Berapa banyak lada hitam yang harus Anda konsumsi dengan kunyit?
Hanya dengan 1/20 sendok teh atau lebih lada hitam, ketersediaan hayati kunyit sangat meningkat, dan manfaat kunyit semakin meningkat.
Bagaimana cara menggabungkan kunyit dan lada hitam?
Salah satu cara termudah untuk merasakan rasa kunyit dan lada hitam adalah dengan mencampur keduanya menjadi latte, dan minuman lezat ini mudah dibuat. Selain kunyit dan lada hitam, juga ada jahe, cabai rawit, kayu manis, madu, dan vanila untuk bumbu dan rasa yang maksimal.
Apa efek samping kunyit dan lada hitam?
Kunyit dan kurkumin tampaknya dapat ditoleransi dengan baik. Efek samping yang paling umum diamati secara klinisstudi gastrointestinal dan termasuk sembelit, dispepsia, diare, distensi, gastroesophageal reflux, mual, muntah, tinja kuning dan sakit perut.
