2024 Pengarang: Elizabeth Oswald | [email protected]. Terakhir diubah: 2024-01-13 00:08
Nama malic berasal dari bahasa Latin untuk apel, malum. Asam malat ditemukan di buah lain seperti anggur, semangka, ceri, dan sayuran seperti wortel dan brokoli. Asam ini terutama digunakan dalam aplikasi makanan termasuk permen dan minuman.
Dari mana asam maleat berasal?
Produksi dan aplikasi industri. Dalam industri, asam maleat berasal dari hidrolisis anhidrida maleat, yang terakhir dihasilkan oleh oksidasi benzena atau butana. Asam maleat merupakan bahan baku industri untuk produksi asam glioksilat melalui ozonolisis.
Di mana Anda dapat menemukan asam maleat?
Fumaric acid , atau trans-butenedioic acid , isomer geometri dari maleic acid, terjadi di fumitory (Fumaria officinalis), di berbagai jamur, dan di Islandia lumut.
Apa kegunaan asam maleat?
Asam maleat adalah bahan baku penting yang digunakan dalam pembuatan bahan aditif pelumas, resin poliester tak jenuh, pelapis permukaan, pemlastis, kopolimer, dan bahan kimia pertanian [1-5].
Apakah asam maleat itu cair?
Asam maleat adalah padatan kristal tidak berwarna yang memiliki bau samar. Ini mudah terbakar meskipun mungkin perlu beberapa upaya untuk menyalakannya. Itu larut dalam air.
Direkomendasikan:
Di mana asam malonat ditemukan?
Asam malonat adalah zat alami yang ditemukan di banyak buah dan sayuran. Disarankan bahwa buah jeruk yang diproduksi di pertanian organik mengandung kadar asam malonat yang lebih tinggi daripada buah yang diproduksi di pertanian konvensional.
Di mana asam sinamat ditemukan?
Asam sinamat ditemukan di kebanyakan tanaman hijau, dan memiliki toksisitas rendah. Ini digunakan dalam rasa dan dalam pembuatan metil, etil, dan ester benzil untuk industri parfum. Ini juga merupakan pendahulu aspartam pemanis. Makanan apa yang mengandung asam sinamat?
Di mana asam margarat ditemukan?
Asam Margarat telah diidentifikasi dalam sekresi kelenjar subkaudal luak Eropa (Meles meles) dan dalam sekresi kelenjar oksipital unta Baktria jantan (Camelus bactrianus) di mana ia berada salah satu dari banyak bahan kimia feromonik yang bertanggung jawab untuk membantu dalam menemukan dan memilih pasangan.
Di mana asam klorida ditemukan dalam sistem pencernaan?
Pencernaan dan Penyerapan Gastrointestinal Asam klorida adalah komponen utama jus lambung dan disekresikan oleh sel parietal mukosa lambung di fundus dan korpus. Pada orang dewasa yang sehat, pH intragastrik berkisar antara 1,5 dan 2,5 dalam keadaan puasa.
Asam karboksilat mana yang paling asam?
Saat protonasi, muatan juga dapat terdelokalisasi oleh resonansi. Namun, asam karboksilat, pada kenyataannya, kurang basa daripada keton atau aldehida sederhana. Selain itu, meskipun asam karbonat (HO-COOH) lebih asam daripada asam asetat, asam ini kurang basa.
