Vermouth adalah anggur yang diperkaya dan diberi aroma. Pada dasarnya: anggur dibubuhi brendi, diresapi dengan bumbu dan rempah-rempah, dan dimaniskan. … Wormwood, dari ketenaran absinth, adalah bahan khas vermouth kering. Vermouth, seperti amaro, awalnya dipasarkan untuk tujuan pengobatan.
Bisakah kamu minum vermouth langsung?
"Saya menikmati vermouth di king cube dengan beberapa jenis jeruk twist-oranye cenderung melengkapi vermouth yang lebih gelap, dan lemon melengkapi vermouth yang lebih ringan." Vermouth juga dapat disajikan dengan rapi dalam gelas dingin atau di atas anggur beku (seperti layanan vermouth di Caffe Dante New York).
Apakah vermouth itu anggur atau minuman keras?
Vermouth adalah anggur, bukan roh - inilah semua yang salah tentangnya, dan cara meminumnya. Kebanyakan orang berpikir vermouth adalah roh yang dapat disimpan di rak selama bertahun-tahun. Brand Ambassador MARTINI Roberta Mariani mengatakan kepada Business Insider bahwa itu sebenarnya adalah anggur - dan harus dikonsumsi segar dan disimpan di lemari es.
Bisakah vermouth membuatmu mabuk?
Bir seringkali lebih kuat dari ini, jadi Anda mungkin bisa minum beberapa gelas sebelum mabuk. Di sisi lain, anggur yang diperkaya atau diberi aroma - pikirkan Port atau Vermouth - dapat memiliki konsentrasi alkohol lebih dari 20%. Jika Anda bukan peminum yang rajin, segelas bisa dengan mudah membuat Anda mabuk.
Apakah vermouth seperti gin?
Seperti gin, vermouth dibuat dengan cara maserasicampuran tumbuhan dalam alkohol, dengan masing-masing produsen menjaga resep rahasianya sendiri. Vermouth sebenarnya mengambil namanya dari nama Jerman salah satu botani utama, Wermut, atau wormwood, ramuan obat pahit yang juga merupakan komponen kunci dalam absinthe.