Margarin dan olesan rendah lemak terbuat dari minyak yang telah dikeraskan tetapi masih dapat dioleskan. … Lemak sehat ini mengangkat kolesterol HDL yang baik dan melindungi jantung. Plus, mereka jauh lebih rendah lemak jenuhnya daripada mentega.
Apakah mentega yang dapat dioleskan buruk bagi Anda?
“Tentu, mentega itu lembut dan mudah dioleskan, tetapi ini menyediakan sumber lemak jenuh yang signifikan yang secara berlebihan dapat menyebabkan peningkatan kolesterol darah,” kata ahli diet kardiologi preventif Julia Zumpano, RD, LD.
Apakah ada mentega sehat yang bisa dioleskan?
Smart Balance Original Buttery Spread. Spread ini bebas dari susu, gluten, minyak terhidrogenasi parsial, dan lemak trans. … Smart Balance menempati posisi terakhir sebagai pengganti mentega yang sehat karena merek tersebut memuat olesannya dengan minyak yang menyehatkan jantung, omega-3, dan vitamin, sehingga rasanya enak dan juga baik untuk Anda.
Apakah mentega yang dapat dioleskan sama dengan mentega?
Perbedaan utama antara mentega dan margarin dan olesan adalah dari bahan pembuatannya – mentega dibuat dengan mengaduk susu atau krim dan margarin dan olesan terutama dibuat dari minyak nabati. … Spreads mirip dengan margarin, tetapi dengan sedikit lemak. Inilah sebabnya mengapa Flora disebut olesan – mengandung lebih sedikit lemak daripada margarin.
Mentega atau olesan apa yang paling sehat?
Margarin biasanya diunggulkan dengan mentega dalam hal kesehatan jantung. Margarin terbuat dariminyak nabati, sehingga mengandung lemak "baik" tak jenuh - lemak tak jenuh ganda dan tak jenuh tunggal. Jenis lemak ini membantu mengurangi low-density lipoprotein (LDL), atau kolesterol "jahat", bila diganti dengan lemak jenuh.
