P.s. Sangat mudah untuk membuat kue seperti ini, dan fondant tidak meleleh di krim kocok karena wafer… Saya harap tutorial ini akan membantu Anda mendekorasi Anda….
Bisakah kamu meletakkan krim kocok di bawah fondant?
Jawaban singkatnya adalah ya! Anda dapat membekukan kue dengan krim kocok yang distabilkan tetapi Anda tidak dapat menutupinya dengan fondant. Krim kocok mengandung terlalu banyak cairan dan tidak cukup kental untuk menopang berat fondant.
Apakah fondant berdarah pada krim kocok?
Ini bukan krim kocok tapi enak dan ringan (dan kurang manis dari BC biasa) dan Anda bisa membuatnya menjadi kerak dengan menambahkan lebih banyak meringue. Maka Anda tidak akan mengalami masalah pendarahan denganfondant hitam. air dalam krim kocok akan melarutkan fondant!
Bisakah Anda mendinginkan dekorasi fondant?
Tidak, fondant tidak perlu didinginkan. Bahkan, itu harus menghindari kontak dengan kulkas Anda. Fondant sisa harus disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar. Jika Anda berencana untuk menutupi kue dengan fondant, pastikan Anda tidak menggunakan isian apa pun yang perlu didinginkan.
Kue mana yang lebih baik fondant atau krim?
Kue fondant jauh lebih menarik daripada kue krim. Kue fondant lebih manis dibandingkan dengan kue krim. Kue krim terlihat mengembang dan lembut sedangkan kue fondant terlihat halus dan sedikitkaku. … Cream icing dibuat dengan menggunakan mentega, gula, dan krim, sedangkan fondant icing dibuat menggunakan gelatin, glukosa, dan gula.
