Kafein secara alami ditemukan di daun dan buah dari beberapa tanaman. Itu ada dalam kopi, teh hitam dan hijau, kakao, minuman ringan cola, dan minuman energi. Mungkin juga dalam cokelat batangan, batangan energi, dan beberapa obat non-resep, seperti sirup obat batuk dan tablet pelangsing.
Makanan apa yang tinggi kafein?
Berikut adalah 10 makanan dan minuman umum yang mengandung kafein
- Kopi. Kopi adalah minuman yang diseduh yang dibuat dari biji kopi, yang merupakan sumber alami kafein (1, 2, 3). …
- Biji kakao dan cokelat. …
- kacang kol. …
- Teh hijau. …
- Guarana. …
- Yerba mate minum. …
- Permen karet. …
- Minuman energi.
Tanaman apa yang mengandung kafein?
Kafein adalah alkaloid yang terdapat secara alami di sekitar 60 spesies tanaman, yang biji kakao , kacang kola, daun teh dan biji kopi adalah yang paling terkenal. Sumber kafein alami lainnya termasuk yerba mate, guarana berry, guayusa, dan yaupon holly1.
Bagaimana kafein dibuat?
Kafein sintetik adalah diproduksi oleh sintesis kimia urea sebagai bahan baku, yang kemudian dikombinasikan dengan berbagai bahan kimia seperti metil klorida dan etil asetat. Ketika kafein dibuat secara sintetis, kafein diproduksi dengan konsentrasi yang jauh lebih tinggi dan diserap lebih cepat oleh tubuh.
Kegunaan kafein untuk apa?
Kafein (diucapkan:ka-FEEN) adalah obat karena itu merangsang sistem saraf pusat, menyebabkan peningkatan kewaspadaan. Kafein memberi kebanyakan orang dorongan energi sementara dan meningkatkan suasana hati. Kafein ada dalam teh, kopi, cokelat, banyak minuman ringan, dan pereda nyeri serta obat-obatan dan suplemen yang dijual bebas.