Sukrosa, disakarida yang banyak ditemukan di banyak tanaman (gula tebu dan gula bit), terdiri dari bagian glukosa dan fruktosa yang dihubungkan bersama melalui C1 glukosa dan C2 fruktosa. Sukrosa bukan gula pereduksi dan tidak bermutasi. Karena rasanya yang manis, sukrosa dikonsumsi dalam jumlah banyak.
Disakarida apa yang tersusun dari glukosa dan fruktosa?
Sukrosa adalah disakarida yang terdiri dari glukosa dan fruktosa; dua sumber terpenting adalah tebu dan bit gula.
Apa yang dimaksud dengan disakarida dari glukosa dan fruktosa?
Sukrosa adalah disakarida yang terdiri dari glukosa dan fruktosa; dua sumber terpenting adalah tebu dan bit gula.
Disakarida manakah yang tersusun dari glukosa?
Sukrosa (gula meja) adalah disakarida yang paling umum, yang terdiri dari monomer glukosa dan fruktosa. Polisakarida adalah rantai panjang monosakarida yang dihubungkan oleh ikatan glikosidik; rantai dapat bercabang atau tidak bercabang dan dapat mengandung banyak jenis monosakarida.
Apakah contoh disakarida dan glukosa dan fruktosa adalah contoh?
Glukosa, galaktosa, dan fruktosa umum monosakarida, sedangkan disakarida umum termasuk laktosa, m altosa, dan sukrosa. Pati dan glikogen, contoh polisakarida, adalah bentuk penyimpanan glukosa pada tumbuhan dan hewan, masing-masing.
