Lebkuchen (pengucapan bahasa Jerman: [ˈleːpˌku:xn] (listen)), Honigkuchen atau Pfefferkuchen, adalah kue cetakan kue Jerman atau kue batangan manis yang telah menjadi bagian tradisi Natal Jerman. Ini mirip dengan roti jahe.
Apakah Lebkuchen sama dengan roti jahe?
Lebkuchen - diucapkan LAYB-kue-chn - dan terkadang disebut Pfefferkuchen adalah suguhan Natal panggang Jerman yang menyerupai roti jahe. Roti jahe Jerman yang lembut, lembab dan pedas ditemukan oleh para biarawan abad pertengahan di Franconia, Jerman pada abad ke-13. … Cookies bisa diglasir atau tidak diglasir.
Bagaimana Anda menggambarkan Lebkuchen?
Lebkuchen tidak renyah atau garing…dan cenderung bulat atau persegi panjang (jarang berbentuk orang). Ini adalah kue yang kaya, lembut, pedas manis dan sangat mengenyangkan (atau batangan) dengan tekstur seperti kue. Ada banyak jenis Lebkuchen, tetapi semuanya mengandung rempah-rempah, madu, dan kacang tanah.
Apakah Lebkuchen itu kue atau biskuit?
Lebkuchen adalah suguhan Natal tradisional Jerman yang dipanggang mirip dengan roti jahe. … VFOOD6200 menyatakan “Lebkuchen adalah potongan kecil roti jahe berlapis cokelat, ini terlihat mirip dengan permen dan sering dikemas seperti gula-gula tetapi sebenarnya kue kecil.” Oleh karena itu, Lebkuchen adalah nilai nol.
Apa itu Lebkuchen English?
Lebkuchen adalah semacam roti jahe Natal. Mereka umumnya bulat dan dibuat dengan sirup ataumadu dan banyak rempah-rempah, termasuk kayu manis, kapulaga dan allspice. Mereka kemudian sering dilapisi dengan cokelat atau gula icing.
