Biskuit pencernaan, kadang-kadang digambarkan sebagai biskuit makanan manis, adalah biskuit semi-manis yang berasal dari Skotlandia. Pencernaan pertama kali dikembangkan pada tahun 1839 oleh dua dokter Skotlandia untuk membantu pencernaan.
Apa yang dimaksud dengan pencernaan dalam biskuit?
Pencernaan pertama kali dikembangkan pada tahun 1839 oleh dua dokter Skotlandia untuk membantu pencernaan. Istilah "pencernaan" berasal dari kepercayaan bahwa mereka memiliki sifat antasida karena penggunaan natrium bikarbonat ketika mereka pertama kali dikembangkan. … Pertama kali diproduksi pada tahun 1892, pencernaan McVitie adalah biskuit terlaris di Inggris.
Apa perbedaan antara biskuit pencernaan dan biskuit biasa?
Resep biskuit pencernaan umumnya sederhana dan tidak banyak variasi yang dibuat dari resep aslinya. Biasanya, di Amerika, makanan diproduksi menggunakan sirup gula fruktosa tinggi; tetapi mengingat pencernaan tidak diproduksi di AS, biskuit dibuat menggunakan gula alami.
Bagaimana biskuit pencernaan berbeda?
“Ini berarti biskuit ini sebenarnya mengandung tepung (gandum) putih lebih banyak daripada tepung terigu, dan dengan demikian hanya mengandung sekitar setengah gram serat,” jelas Brennan. Untuk apa nilainya, sebagian besar kue tidak mengandung serat apa pun, jadi pencernaan bisa menawarkan keuntungan (sangat kecil) di sana.
Apa yang istimewa dari biskuit pencernaan?
A serat tinggi pencernaanbiskuit dapat membantu Anda merasa kenyang lebih lama daripada kue kering yang terbuat dari tepung putih olahan dan gula halus. Serat juga berperan dalam eliminasi yang sehat, dan diet tinggi serat dapat membantu Anda menghindari risiko serangan jantung, stroke, dan jenis kanker tertentu.