Tepung tortilla memiliki kandungan kalori yang tinggi, dan tepung yang digunakan seringkali diproduksi secara massal dan diisi dengan aditif dan pengawet agar tetap segar lebih lama. Proses produksinya juga merusak banyak nutrisi yang bisa membuat tortilla ini sehat.
Mengapa tepung tortilla buruk bagi Anda?
Tepung tortilla jauh lebih tinggi lemak jenuhnya daripada jagung. Anda perlu memperhatikan nomor ini jika Anda khawatir dengan kesehatan jantung Anda-makan terlalu banyak dapat meningkatkan kolesterol jahat dan menempatkan Anda pada risiko penyakit jantung.
Apakah sehat makan tortilla?
Tortilla, seperti roti, sehat jika dimakan dalam jumlah sedang untuk menghindari asupan karbohidrat dan kalori yang direkomendasikan. Makan beberapa tortilla yang diisi dengan bahan-bahan yang kaya nutrisi dapat menjadi bagian dari diet sehat.
Apakah tortilla lebih sehat daripada roti?
Pertanyaan sebenarnya yang harus kita tanyakan adalah, apakah tortilla lebih sehat daripada roti? Ya, dalam banyak hal, mereka memang demikian. Tortilla biasanya memiliki lebih sedikit kalori dan lebih sedikit karbohidrat daripada roti. Tortilla bisa lebih kecil dan lebih tipis dari sepotong roti, artinya ukuran porsi Anda lebih kecil.
Tortilla mana yang paling sehat?
Jika Anda mencari pilihan yang lebih sehat, corn tortilla mengungguli alternatif tepung mereka. Tortilla jagung memberikan serat, biji-bijian, dan nutrisi lainnya sambil lebih rendah lemak dan kalori daripada tepungtortilla. 100% tortilla jagung juga aman untuk penderita penyakit celiac atau intoleransi gluten.