Dalam fasilitas proses basah (lihat gambar 1), asam fosfat diproduksi oleh mereaksikan asam sulfat (H2SO4) dengan batuan fosfat alami. Reaksi tersebut juga membentuk kalsium sulfat (CaSO4), yang biasa disebut sebagai gipsum. Gypsum yang tidak larut dipisahkan dari larutan reaksi dengan penyaringan.
Dari mana asam fosfat berasal?
Asam fosfat terbuat dari mineral fosfor, yang ditemukan secara alami di dalam tubuh. Ia bekerja dengan kalsium untuk membentuk tulang dan gigi yang kuat. Ini juga membantu mendukung fungsi ginjal dan cara tubuh Anda menggunakan dan menyimpan energi.
Terdiri dari apakah asam fosfat?
Asam fosfat murni adalah padatan kristal (titik leleh 42,35 ° C, atau 108,2 ° F); dalam bentuk kurang terkonsentrasi itu adalah cairan sirup berwarna. Asam kasar dibuat dari batuan fosfat, sedangkan asam dengan kemurnian lebih tinggi dibuat dari fosfor putih. Asam ortofosfat, H3PO4, biasanya disebut asam fosfat.
Minuman ringan apa yang menggunakan asam fosfat?
Untuk menambah cita rasa mereka.
Coca‑Cola European Partners menggunakan sedikit asam fosfat dalam beberapa minuman ringan sistem Coca‑Cola, seperti Coca‑Cola Classic,Diet Coke, Coca‑Cola Zero Sugar dan Dr Pepper. Itu membuat mereka getir.
Mengapa asam fosfat dalam Coke?
Asam fosfat sengaja ditambahkan ke minuman ringan untuk memberikan rasa yang lebih tajam . Diajuga memperlambat pertumbuhan jamur dan bakteri, yang sebaliknya akan berkembang biak dengan cepat dalam larutan manis. Hampir semua keasaman soda pop berasal dari asam fosfat dan bukan dari asam karbonat dari CO yang terlarut2.
