Vitamin apa yang berfungsi sebagai antioksidan?

Vitamin apa yang berfungsi sebagai antioksidan?
Vitamin apa yang berfungsi sebagai antioksidan?
Anonim

Antioksidan ditemukan dalam makanan tertentu dan dapat mencegah beberapa kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas dengan menetralkannya. Ini termasuk nutrisi antioksidan, vitamin A, C dan E, dan mineral tembaga, seng dan selenium.

Apa 5 antioksidan teratas?

Berikut adalah 12 makanan sehat teratas yang kaya akan antioksidan

  1. Cokelat Hitam. Bagikan di Pinterest. …
  2. Pecan. Kemiri adalah sejenis kacang yang berasal dari Meksiko dan Amerika Selatan. …
  3. Blueberry. …
  4. Stroberi. …
  5. Artichoke. …
  6. Goji Berry. …
  7. Raspberry. …
  8. Kale.

Vitamin apa yang merupakan antioksidan kuat?

Vitamin E: lebih dari antioksidan alami yang paling kuat | Nutrisi & Kesehatan Hewan DSM.

Vitamin B mana yang merupakan antioksidan?

1 Vitamin B2 dan stres oksidatif: Riboflavin (Vitamin B2) sangat penting untuk metabolisme nutrisi dan perlindungan antioksidan [83]. Riboflavin dapat dianggap sebagai salah satu nutrisi antioksidan yang terabaikan, karena vitamin C, E, dan Karotenoid terutama dikenal sebagai antioksidan.

Vitamin apa yang kadang-kadang digunakan sebagai antioksidan?

Antioksidan dari makanan tidak hanya mencakup vitamin C dan E dan beta karoten, tetapi juga beberapa elemen seperti selenium dan tembaga (yang membentuk metallo-enzim antioksidan), dan senyawa lainnya ditemukan dalam makanan nabatiseperti flavonoid dan polifenol.

Direkomendasikan: