Menggunakan selembar kain, pegang durian dengan satu tangan. Dengan pisau di sisi lain, tusuk lurus ke tengah "bintang". Setelah pisau menembus durian sekitar 2 inci, putar pisau ke kiri dan ke kanan beberapa kali. Sutura atau garis dari segmen yang berbeda harus terbuka.
Apakah durian sulit dibuka?
Durian terlihat tidak dapat ditembus, dan banyak orang yang terintimidasi bahkan tidak mencoba untuk membawa pulang durian pertama itu. Bahkan di antara orang Asia, menjadi pembuka durian yang baik sama dengan mampu menghancurkan sekaleng di kepalan tangan Anda – suatu prestasi kasual maskulinitas. Sebenarnya membuka durian tidaklah sulit.
Bagaimana cara membelah durian?
Letakkan kertas di lantai (ini bisa menjadi berantakan) dan kemudian dengan pisau besar yang tajam, buat lubang yang dalam di lambung luar, sekitar 8 hingga 10 inci panjangnya. Gali jari-jari Anda di sayatan dan mulailah mencongkel lambung kapal. Terus tarik dan dorong. Setelah beberapa upaya, Anda akan memiliki dua bagian.
Bagaimana cara mengetahui apakah durian sudah matang?
Salah satu cara termudah untuk mengetahui apakah durian sudah matang adalah dekatkan ke telinga dan kocok. Daging durian yang matang lembut, yang memungkinkan bijinya menggedor-gedor di dalam cangkangnya seperti maracca yang diisi gak. Jika bijinya berderak-derak tanpa perlawanan, kemungkinan duriannya sudah terlalu matang.
Di mana buah durian terbuka ilegal?
Singapuratelah melarang pengangkutan buah durian di kereta bawah tanah. Itu juga tidak diperbolehkan di beberapa hotel di Thailand, Jepang, dan Hong Kong karena baunya yang terkenal, menurut CNN. Tidak jarang kita melihat tanda “dilarang durian” di luar gedung.
