Krem kelapa sangat ideal untuk digunakan bila Anda membutuhkan rasa kelapa tetapi Anda tidak ingin cairan tambahan, karena krim kelapa atau susu akan ditambahkan ke resep Anda. Anda dapat memotong atau memarutnya secara kasar ke dalam apa pun yang Anda masak, misalnya kari atau puding. Anda dapat menggunakan krim kelapa untuk membuat krim kelapa dan santan.
Bisakah kamu menggunakan krim kelapa sebagai pengganti santan?
Cara Krim Kelapa bisa jadi pengganti Santan. Jika Anda memiliki krim kelapa di dapur Anda tetapi tidak memiliki santan, maka jangan takut! Hanya dengan menambahkan air panas ke dalam krim kelapa, Anda dapat membuat pengganti santan yang lebih dari mampu yang dapat ditambahkan ke resep apa pun yang Anda inginkan.
Apakah krim kelapa sama dengan krim kelapa?
Krem kelapa jangan disamakan dengan krim kelapa terkait, yang merupakan cairan yang diekstraksi dari ampas kelapa tetapi tidak termasuk ampas kelapa itu sendiri. Kelapa krim tidak mengandung kolesterol dan merupakan sumber serat. Ini juga merupakan sumber potasium yang baik.
Bagaimana krim kelapa digunakan dalam masakan?
Krim kelapa secara tradisional digunakan di banyak kari dan sup Asia Tenggara, seperti kari hijau Thailand ini, untuk menyeimbangkan tingkat kepedasan dan memberikan tekstur lembut. Ini juga merupakan bahan yang bagus untuk digunakan dalam makanan penutup bebas susu atau vegan seperti mousse cokelat, tiramisu, atau parfait berry.
Apakah kelapa krim buruk bagi Anda?
Susu dan krim kelapa keduanya relatif tinggi kalori dan lemak, terutama lemak jenuh. Meskipun sehat jika dikonsumsi dalam jumlah sedang, orang yang khawatir tentang makan terlalu banyak kalori atau terlalu banyak lemak jenuh harus membatasi berapa banyak santan atau krim yang mereka konsumsi.
