Terong, terong atau terong adalah spesies tumbuhan dalam famili nightshade Solanaceae. Solanum melongena ditanam di seluruh dunia untuk buahnya yang dapat dimakan. Paling umum ungu, buah spons, penyerap digunakan dalam beberapa masakan. Biasanya digunakan sebagai sayuran dalam masakan, itu adalah berry menurut definisi botani.
Apakah terong tinggi karbohidrat?
Satu cangkir (99 gram) porsi terong cincang yang dimasak mengandung 8 gram karbohidrat, 2 di antaranya adalah serat (65). Ini tidak terlalu tinggi di sebagian besar vitamin atau mineral, tetapi penelitian pada hewan menunjukkan terong dapat membantu menurunkan kolesterol dan meningkatkan penanda kesehatan jantung lainnya (66).
Apakah terong termasuk makanan rendah karbohidrat?
Terong adalah sayuran non-tepung, yang rendah karbohidrat. Misalnya, 1 pon terong utuh hanya memiliki 137 kalori, 0,986 gram lemak dan 32,2 gram karbohidrat (kurang dari dua potong roti), 16,4 gram serat, dan 5,37 gram protein.
Apakah terong baik untuk diet keto?
Apakah Terong Keto? Secara umum, terong adalah sayuran yang enak. Terong adalah makanan lezat berserat tinggi dan rendah kalori yang membuat terong bagus untuk diet Keto.
Apakah Terong baik untuk menurunkan berat badan?
Dapat Membantu Menurunkan Berat Badan
Terong kaya serat dan rendah kalori, menjadikannya tambahan yang sangat baik untuk program penurunan berat badan apa pun. Serat bergerak melalui saluran pencernaan secara perlahan dan dapat meningkatkankenyang dan kenyang, mengurangi asupan kalori (16).
