Tidak, fondant tidak perlu didinginkan. Bahkan, itu harus menghindari kontak dengan kulkas Anda. Fondant sisa harus disimpan dalam wadah kedap udara pada suhu kamar. Jika Anda berencana untuk menutupi kue dengan fondant, pastikan Anda tidak menggunakan isian apa pun yang perlu didinginkan.
Apakah fondant akan mengering di lemari es?
Apakah Fondant Perlu Didinginkan? Fondant icing tidak perlu didinginkan. Saat bekerja dengan fondant yang digulung, itu bisa cepat kering, jadi bungkus lapisan gula berlebih baik dalam bungkus plastik atau di dalam kantong plastik kedap udara dan sisihkan. … Simpan wadah di tempat yang sejuk dan kering untuk mengawetkan fondant hingga 2 bulan.
Berapa lama kue fondant bisa bertahan di suhu ruangan?
Tips menyimpan kue fondant. Anda dapat menyimpan kue fondant pada suhu kamar selama 3-4 hari jika Anda tinggal di iklim yang sejuk dan kering dan jika isian di dalam kue tidak perlu didinginkan.
Bagaimana cara menyimpan kue fondant semalaman?
Untuk penyimpanan jangka pendek, tutupi kue fondant dengan bungkus plastik. Pindahkan kue ke wadah kue dan simpan kue pada suhu kamar sampai Anda membutuhkannya. Kue harus digunakan dalam waktu 2 hingga 3 hari. Jika Anda menggunakan lapisan tipis buttercream atau glasir di bawah fondant, Anda masih bisa menyimpan kue di suhu ruangan.
Apakah fondant yang belum dibuka perlu didinginkan?
Apakah FondantPerlu Didinginkan? Jangan simpan fondant di lemari es. Fluktuasi suhu akan membuat kondensasi di dalam tas atau wadah dengan fondant. Hal ini pada gilirannya akan menyebabkan fondant menjadi lengket dan meningkatkan risiko fondant berjamur.
