Tanaman ungu-hijau yang tumbuh di roset di tengah foto adalah selada penambang Siberia, juga dikenal sebagai keindahan musim semi Siberia, Claytonia sibirica. Seperti tanaman liar lainnya dalam keluarga krokot (Portulacaceae), ia memiliki daun sukulen yang rasanya ringan dan rasanya enak mentah.
Apakah keindahan musim semi Virginia bisa dimakan?
Ubi cantik musim semi cukup enak dan telah menjadi sumber makanan dalam budaya India dan masih dimakan oleh penggemar makanan liar. Umbi yang mengandung vitamin A dan C dapat dimakan mentah atau dimasak seperti kentang kecil. Tupai dan satwa liar hutan lainnya akan memakan umbi. Daun dan bunganya juga bisa dimakan.
Apakah krokot merah muda bisa dimakan?
Jawaban: Ada rumput bernama krokot merah muda yang bisa dimakan. Saya sarankan Anda mencari beberapa artikel tentang krokot merah muda untuk memastikan bahwa itu adalah tanaman yang sama seperti yang Anda miliki.
Bagaimana caramu makan selada penambang?
Apakah Selada Penambang Dapat Dimakan? Ya, selada penambang bisa dimakan, itulah namanya. Para penambang biasa memakan tanaman itu sebagai sayuran salad, serta bunga dan batang tanaman yang dapat dimakan. Semua porsi Claytonia ini dapat dimakan mentah atau dimasak dan merupakan sumber vitamin C.
Apakah claytonia abadi?
Claytonia adalah abadi di zona 6 hingga 9, tumbuh terus selama musim dingin. Untuk iklim dingin, ia siap disemai kembali dengan tinggitingkat perkecambahan. Setelah Anda menanamnya, Anda dapat memanen dari tempat yang sama dari tahun ke tahun.
