Biasanya saus salad yang paling sehat adalah yang berbahan dasar minyak, karena dibuat dengan lemak yang menyehatkan jantung seperti minyak zaitun, minyak kacang, dan minyak canola. Namun, karena rasio standar untuk membuat vinaigrette adalah tiga bagian minyak untuk satu bagian cuka, bahkan saus salad yang paling sehat pun memiliki kalori yang tinggi.
Saus salad apa yang paling sehat?
Secara umum, saus salad yang paling sehat adalah vinaigrette seperti balsamic atau minyak dan cuka, sedangkan Caesar, ranch atau apa pun dengan kata "krim" akan menjadi yang paling tidak sehat.
Apakah saus salad sehat?
Botol dressing seringkali kaya akan lemak jenuh, kalori, sodium, dan gula tambahan. Anda makan lebih banyak salad untuk kesehatan yang baik. Tapi Anda mungkin kehilangan manfaatnya saat Anda menggunakan saus salad yang dibeli di toko. Saya punya beberapa klien yang mengatakan mereka hanya akan makan salad jika mereka bisa menggunakan saus.
Apakah vinaigrette lebih baik daripada saus?
Namun, saus dapat membuat atau menghancurkan salad Anda, jadi mari kita pelajari dasar-dasarnya sebelum kita masuk ke resep favorit kita. Vinaigrette adalah campuran minyak dan sesuatu yang asam, digunakan sebagai saus salad atau bumbu perendam. Minyaknya sering berupa minyak zaitun tetapi bisa dalam bentuk apa saja. … Berpakaian lebih umum, lebih menyeluruh.
Apakah saus salad vinaigrette balsamic baik untuk Anda?
Ini membantu menurunkan kolesterol Antioksidanditemukan dalam cuka balsamic menargetkan "sel pemulung" yang beracun bagi tubuh Anda dan meningkatkan kadar LDL (kolesterol tidak sehat) Anda. Dengan mengkonsumsi cuka balsamic sebagai dressing atau glasir, anda dapat mengkonsumsi cukup banyak untuk membantu tubuh anda melindungi diri dari penyumbatan pembuluh darah.
