Salah satu dari banyak persiapan yang harus dilakukan untuk Pesach adalah kashering (proses untuk menyiapkan wadah non-halal untuk penggunaan halal atau wadah chametz untuk digunakan di Pesach). Kebanyakan orang hanya membersihkan peralatan mereka untuk persiapan Pesach; namun, petunjuk berikut juga berlaku untuk peralatan kashering sepanjang tahun.
Apa yang dimaksud dengan Kashering?
1. Sebuah kata Yiddish yang berarti proper, digunakan untuk menggambarkan sesuatu yang benar, terutama makanan yang disiapkan menurut batasan diet Yahudi. 2. Ini berarti benar atau pantas secara ritual dan berlaku untuk makanan yang telah disiapkan mengikuti hukum diet Yahudi.
Bagaimana kabarmu?
Untuk kasher, setiap bagian peralatan harus bersentuhan dengan air mendidih. Proses ini dapat dilakukan dalam beberapa bagian. Misalnya, sendok besar dapat dicelupkan ke dalam panci berisi air mendidih selama 10 detik, dibalik dan sisanya direndam.
Apa itu batu Kashering?
Setiap meja yang memiliki lubang atau goresan di mana partikel kecil makanan dapat terperangkap tidak dapat dihaluskan dan sebaiknya ditutup. Prosedur standar untuk kashering countertops disebut “Irui Mayim Roischin” yang berarti, “menuangkan air mendidih”. Panci harus halal untuk Paskah.
Mengapa orang Yahudi makan halal?
Asal. Orang Yahudi percaya bahwa Tuhan memerintahkan hukum halal. Musa mengajarkan aturan-aturan ini kepada para pengikut Tuhan dan menulis dasar-dasarnyadari hukum-hukum dalam Taurat. Dengan makan makanan halal, beberapa orang Yahudi percaya itu membantu mereka merasa terhubung dengan Tuhan.
