Jumlah karbohidrat yang Anda konsumsi mempengaruhi gula darah. Mengkonsumsi banyak karbohidrat dapat meningkatkan kadar gula darah. Gula darah tinggi (hiperglikemia) dapat menempatkan Anda pada risiko diabetes. Beberapa orang yang tidak cukup mengkonsumsi karbohidrat memiliki gula darah rendah (hipoglikemia).
Karbohidrat buruk apa yang harus dimakan?
Makanan Tinggi Karbohidrat
- Pretzel lembut. Meskipun lezat, pretzel yang lembut adalah sumber karbohidrat yang rendah nutrisi. …
- Sereal Olahan. Semangkuk sereal manis mengandung jumlah karbohidrat yang sama dengan sepiring kentang goreng. …
- Buah Kalengan. …
- Donat. …
- Soda. …
- Keripik Kentang atau Jagung. …
- Permen Gummy. …
- French Fries.
Mengapa karbohidrat membuat Anda gemuk?
Jika lebih banyak glukosa yang dikonsumsi daripada yang dapat disimpan sebagai glikogen, itu diubah menjadi lemak untuk penyimpanan energi jangka panjang. Karbohidrat bertepung yang tinggi serat melepaskan glukosa ke dalam darah lebih lambat daripada makanan dan minuman manis.
Mengapa karbohidrat buruk untuk menurunkan berat badan?
Inilah alasan mengapa diet tinggi karbohidrat dapat menyebabkan retensi air berlebih. Saat Anda memotong karbohidrat, Anda mengurangi insulin dan ginjal Anda mulai mengeluarkan air berlebih (11, 12). Biasanya orang kehilangan banyak berat air dalam beberapa hari pertama dengan diet rendah karbohidrat.
Apakah karbohidrat sehat atau tidak sehat?
Intinya. Karbohidrat adalah makronutrien penting, menyediakan tubuh dengan energi dan makananserat untuk mendukung kesehatan yang baik. Konsumsi karbohidrat yang berlebihan dikaitkan dengan penambahan berat badan dan peningkatan risiko perkembangan penyakit kronis, seperti penyakit jantung dan diabetes.
