Oven Belanda adalah panci masak berdinding tebal dengan penutup yang rapat. Oven Belanda biasanya terbuat dari besi tuang yang dibumbui; namun, beberapa oven Belanda malah terbuat dari aluminium cor, atau keramik. Beberapa jenis logam dilapisi email daripada dibumbui, dan ini terkadang disebut oven Prancis.
Apa kegunaan cocotte?
Cocotte adalah istilah Prancis untuk apa yang juga dikenal sebagai Oven Prancis atau Oven Belanda. Cocotte adalah panci masak besi tuang serbaguna yang dapat digunakan untuk resep yang melibatkan merebus, memanggang, merebus, menggoreng, menumis, dan bahkan merebus.
Apa perbedaan antara oven Belanda dan cocotte?
Cocottes (oven Prancis) dan oven Belanda keduanya adalah panci masak berlapis enamel besi. Cetak dengan dinding tebal, alas, dan penutup yang rapat dan berat. Oven Belanda biasanya memiliki paku atau (puting) di bagian dalam tutupnya. … Sedangkan beberapa cocotte, seperti cocotte Staub Brand, memiliki tutup yang rata dengan paku.
Apa artinya memasak dalam cocotte?
Cocotte hanyalah istilah Prancis untuk apa yang kebanyakan orang Amerika ketahui sebagai oven Belanda. Wadah memasak yang luar biasa ini dapat digunakan untuk merebus, memanggang, merebus, menggoreng, menumis, dan bahkan merebus. Cocottes dan oven Belanda tersedia dalam berbagai bentuk, ukuran, warna, berat, harga, dan hasil akhir.
Apa yang kamu masak dalam cocotte bundar?
Cocotte hanyalah istilah Prancis untuk apa yang kebanyakan orang Amerika ketahui sebagai oven Belanda. Iniwadah memasak yang luar biasa dapat digunakan untuk merebus, memanggang, merebus, menggoreng, menumis, dan bahkan merebus. Oven Belanda tersedia dalam berbagai bentuk, ukuran, warna, berat, harga, dan hasil akhir.
