Feta adalah keju putih dadih brined Yunani yang terbuat dari susu domba atau dari campuran domba dan susu kambing. Lembut, dengan lubang kecil atau tanpa lubang, sentuhan kompak, sedikit potongan, dan tanpa kulit. Itu dibentuk menjadi balok-balok besar, dan berumur dalam air garam. Rasanya gurih dan asin, mulai dari yang ringan hingga yang tajam.
Apakah jantung keju feta sehat?
Keju segar yang belum matang seperti keju feta dan keju kambing mengandung lebih sedikit lemak dibandingkan keju yang sudah matang, yang menjadikannya pilihan yang dapat diterima saat mengonsumsi diet jantung sehat.
Bisakah Anda makan keju jika Anda memiliki kolesterol tinggi?
Anda tidak harus mengurangi keju dari diet Anda, tetapi jika Anda memiliki kolesterol tinggi atau tekanan darah, gunakan keju tinggi lemak dengan hemat. Porsi 30g keju menyediakan tujuh persen kalori harian Anda dan mungkin ada lebih banyak garam dalam satu porsi cheddar daripada sebungkus keripik.
Apakah keju feta lemak yang sehat?
Sementara keju feta memberi Anda sumber nutrisi yang sangat baik seperti kalsium dan protein, keju feta juga mengandung natrium dan lemak jenuh dalam jumlah tinggi. Feta lebih rendah lemak daripada banyak keju lainnya, bagaimanapun, dan dianggap sebagai pilihan yang masuk akal untuk makan dalam jumlah sedang.
Keju apa yang paling tidak sehat?
Keju Tidak Sehat
- Keju Halloumi. Sadarilah berapa banyak keju melengking yang Anda tambahkan ke bagel dan salad pagi Anda! …
- Kambing/ Keju Biru. 1 ons. …
- Keju Roquefort. Roquefort adalah keju biru olahan dan sangat tinggi sodium. …
- Parmesan. …
- Keju Cheddar.
