Asam arakidonat adalah asam lemak omega-6 tak jenuh ganda 20:4, atau 20:4. Ini secara struktural terkait dengan asam arakidik jenuh yang ditemukan dalam mentega cupuaçu. Namanya berasal dari kata Latin Baru arachis, tetapi penting untuk dicatat bahwa minyak kacang tidak mengandung asam arakidonat.
Apakah asam arakidonat baik atau buruk?
Asam arakidonat adalah asam lemak esensial, yang dikonsumsi dalam jumlah kecil dalam makanan biasa kita. Ini dianggap sebagai asam lemak "esensial" karena merupakan persyaratan mutlak untuk berfungsinya tubuh manusia.
Apa yang dimaksud dengan asam arakidonat?
: asam lemak tak jenuh cair C20H32O2yang terdapat pada sebagian besar lemak hewani, merupakan prekursor prostaglandin, dan dianggap penting dalam nutrisi hewani.
Apa peran asam arakidonat?
Asam arakidonat diperoleh dari makanan atau dengan desaturasi dan pemanjangan rantai asam lemak esensial yang kaya akan tumbuhan, asam linoleat. … Endocannabinoids adalah turunan ARA bebas oksidasi, sangat penting untuk pemberian sinyal hadiah otak, proses motivasi, emosi, respons stres, rasa sakit, dan keseimbangan energi.
Apa yang dimaksud dengan asam arakidonat tinggi?
Abstrak. Studi cross-sectional telah menemukan bahwa peningkatan rasio asam arakidonat terhadap asam lemak omega-3 berhubungan dengan depresi, dan studi intervensi terkontrol telah menemukan bahwaMenurunkan rasio ini melalui pemberian asam lemak omega-3 dapat meringankan gejala depresi.
