Apakah biji vetch beracun?

Daftar Isi:

Apakah biji vetch beracun?
Apakah biji vetch beracun?
Anonim

Benih vetch berbulu ketika dimakan dalam jumlah banyak oleh sapi dan kuda menyebabkan tanda-tanda gugup dan kematian. Benih Vicia sativa telah dilaporkan mengandung sianida. Semusim dengan panjang batang 4-6 kaki, dengan batang dan daun berbulu. … Kematian mendadak mungkin terkait dengan sianida dalam bijinya.

Bisakah biji vetch dimakan?

Vetch adalah potherb yang cukup bagus, jika Anda memilih daun yang lebih muda. Ini memiliki rasa ringan dan berumput yang sangat mirip dengan bayam, sawi, atau lobak. Polong biji unik dapat dimakan saat masih muda – dapatkan di awal musim panas saat pertama kali keluar, sebelum menjadi terlalu keras dan berserat.

Apakah vetch biasa beracun?

Tanaman ungu kemerahan dengan batang berbulu (karena itu namanya), tanaman tahunan atau dua tahunan ini tumbuh di 50 negara bagian dan di iklim sedang di seluruh dunia. Ia diketahui mengakumulasi sejumlah besar nitrogen dan glikosida sianogenik, racun yang sangat berbahaya yang ditemukan di berbagai tanaman.

Bisakah kamu makan biji polong dari bunga vetch?

Bijinya polongnya dapat dimakan (seperti kacang polong atau buncis) dan meskipun sekarang jarang dimakan, ada bukti yang menunjukkan bahwa orang-orang zaman dahulu umumnya membudidayakannya untuk makanan. Seperti kacang-kacangan lainnya, proteinnya sangat tinggi.

Apakah vetch beracun bagi hewan?

K-State Grazing Management: Ringkasan Tanaman Beracun. Hairy Vetch adalah tanaman pengikat nitrogen yang bekerja dengan baik sebagai tanaman penutup. Namun, tidak disarankan untuk ternakkarena racunnya terhadap sapi dan kuda. Tingkat kematian hewan yang terkena berkisar antara 50-100%, biasanya akibat gagal ginjal.

Direkomendasikan: