Bagaimana cara membersihkan dan menyimpan telur segar?

Daftar Isi:

Bagaimana cara membersihkan dan menyimpan telur segar?
Bagaimana cara membersihkan dan menyimpan telur segar?
Anonim

Cuci telur di bawah air mengalir dari keran atau semprotkan telur di tempat cuci piring atau keranjang kawat dengan air hangat. Biarkan mereka duduk dan lap kering dengan handuk kertas kering satu per satu. Tempatkan telur bersih di keranjang lain atau datar. Untuk membersihkan telur, semprot telur yang sudah dibersihkan dengan larutan air pemutih yang diencerkan.

Bagaimana cara menyimpan telur yang baru diletakkan?

Selalu dinginkan telur yang sudah dicuci. Telur akan mempertahankan kualitas yang lebih tinggi saat disimpan di lemari es – dicuci atau tidak. Namun, telur segar yang tidak dicuci akan menyimpan yang terbaik. Setelah didinginkan, simpan telur dingin di lemari es.

Apakah telur segar peternakan perlu didinginkan?

Karena asal usul telur yang dibeli tidak dapat dipastikan (bahkan saat organik atau segar dari peternakan), telur harus selalu didinginkan. Jika Anda memilih untuk mendinginkan, telur-telur itu akan dikomit. Setelah dingin, telur yang dikembalikan ke suhu kamar dapat mengeluarkan keringat, membuka pori-pori dan membuat telur terpapar bakteri potensial.

Haruskah Anda mencuci telur segar?

Jawaban singkatnya adalah “Tidak”. Telur diletakkan dengan lapisan alami pada cangkang yang disebut "mekar" atau "kutikula". Lapisan ini adalah garis pertahanan pertama dalam menjaga udara dan bakteri keluar dari telur. Kulit telur keropos, jadi saat Anda mencucinya, Anda menghilangkan penghalang alami itu.

Berapa lama Anda bisa menyimpan telur segar?

Tidak dicuci, telur dengan suhu ruangan dapat disimpan selama sekitar dua minggu. Jika Anda tidak berencana untuk makantelur sebentar, kami sarankan untuk mendinginkannya. Suhu yang lebih dingin meningkatkan umur simpan, dengan penyimpanan telur hingga tiga bulan di lemari es.

Direkomendasikan:

Artikel menarik
Apakah zat besi chelated membantu anemia?
Baca lebih lajut

Apakah zat besi chelated membantu anemia?

Manfaat utama zat besi chelated adalah kemampuannya untuk mencegah kadar zat besi yang rendah dalam darah, mencegah anemia defisiensi besi pada mereka yang berisiko tinggi. Jenis zat besi apa yang terbaik untuk anemia? Garam besi (ferrous fumarat, ferrous sulfate, dan ferrous gluconate) adalah suplemen zat besi yang paling baik diserap dan sering dianggap standar dibandingkan dengan garam besi lainnya.

Bagaimana cara mengeja mishappening?
Baca lebih lajut

Bagaimana cara mengeja mishappening?

Insiden yang tidak menguntungkan. Present participle of mishappen. Apa yang dimaksud dengan Mishappening? mishappening (jamak mishappenings) Insiden yang tidak menguntungkan. kutipan Bagaimana Anda menggunakan Mishappening dalam sebuah kalimat?

Dapatkah taylor swift merekam ulang reputasi?
Baca lebih lajut

Dapatkah taylor swift merekam ulang reputasi?

Pada Juni 2021, ia mengumumkan bahwa Red (Taylor's Version) akan tiba pada 19 November 2021. Ia juga berencana merekam ulang Taylor Swift, Speak Now, Red, 1989, dan Reputation. Namun, dia tidak akan dapat merekam ulang Reputasi hingga 2022 sesuai kontrak sebelumnya dengan Big Machine.