Disarankan untuk tidak membekukan keju Comte. Dimungkinkan untuk membekukan keju. Tetapi Anda hanya ingin menghindarinya agar tidak rusak, dan perhatian Anda tidak terlalu pada tekstur atau rasanya. Dalam hal ini, Anda dapat membekukannya.
Bisakah keju Comte dibekukan?
Disarankan untuk tidak membekukan keju Comte. Dimungkinkan untuk membekukan keju. Tetapi Anda hanya ingin menghindarinya agar tidak rusak, dan perhatian Anda tidak terlalu pada tekstur atau rasanya. Dalam hal ini, Anda dapat membekukannya.
Bagaimana cara menyimpan keju Comte?
Simpan keju yang sudah dibungkus dalam wadah tertutup di lemari es. Suhu ideal untuk menyimpan Comté adalah pada 45°F hingga 55°F. Cobalah untuk menghindari variasi suhu yang besar. Jika Anda menyajikan Comté sebagai bagian dari hidangan keju atau di atas piring keju, diamkan pada suhu kamar selama satu jam sebelum disajikan untuk rasa yang optimal.
Berapa lama Anda bisa menyimpan keju Comte?
Setelah tiga minggu di lemari es keju dapat dipindahkan ke ruang bawah tanah. Ini ditandai dengan bulan produksinya dan ruang bawah tanahnya.
Keju apa yang tidak bisa dibekukan?
Beberapa jenis keju tidak tahan dengan baik di dalam freezer. Hindari membekukan keju lunak seperti camembert dan brie, serta keju seperti ricotta dan keju cottage. Teksturnya akan rusak.
