Artikel tersebut menyatakan bahwa tepung jagung tidak bebas gluten dan tidak boleh digunakan untuk mengentalkan kuah, tetapi tepung jagung yang berasal dari jagung (atau dikenal sebagai jagung), tidak mengandung glutendan sangat baik untuk dimakan dan digunakan dalam semua masakan bebas gluten.
Apakah semua tepung jagung bebas gluten?
Ya, tepung jagung secara alami bebas gluten. Ini karena jagung, juga dikenal sebagai jagung, tidak mengandung gluten. Saat membeli tepung jagung, pastikan untuk memeriksa paket untuk memastikan tidak ada kontaminasi silang jika Anda celiac.
Tepung jagung apa yang bebas gluten?
Sama seperti tepung jagung, tepung jagung bebas gluten dalam bentuk alaminya. Ini memiliki tekstur yang ringan dan lebih halus ketika digunakan dalam makanan yang dipanggang. Jika memungkinkan, belilah tepung jagung yang diberi label bebas gluten, karena memungkinkan terjadinya kontak silang selama proses pembuatan. Tepung jagung juga bebas gluten.
Apakah tepung jagung boleh untuk celiac?
Orang dengan penyakit celiac dapat dengan aman makan banyak tanaman, biji-bijian, biji-bijian, sereal dan tepung, termasuk jagung, polenta, kentang, beras dan kedelai. Namun mereka harus menghindari jelai, gandum, gandum hitam, couscous dan semolina karena mengandung gluten.
Apakah tepung jagung Tesco bebas gluten?
Tesco on Twitter: @WaynePne Hai Wayne, saya dapat mengonfirmasi bahwa tepung jagung kami bebas gluten.