Ramekin adalah piring kecil berbentuk silinder yang digunakan untuk memanggang hidangan berukuran individu. Ukurannya membuatnya sempurna untuk memanggang souffle kecil, karena sisinya yang lurus memudahkan campuran souffle berbahan dasar putih telur untuk naik ke sisi piring dan bertambah tinggi.
Apa yang kamu lakukan dengan ramekin?
Meskipun mungkin tidak tampak seperti peralatan dapur yang penting, ramekin-piring kue bundar kecil-sangat serbaguna. Mereka sempurna untuk porsi sup, makanan penutup, pai, dan souffle secara individual; untuk menyajikan kacang, saus, dan makanan ringan; dan bahkan sebagai pengganti mangkuk persiapan mini atau gudang garam.
Bisakah kamu memasukkan ramekin ke dalam oven?
Ya, Anda bisa meletakkan ramekin di atas loyang di dalam oven.
Mengapa orang menggunakan ramekin?
Ramekins , atau hidangan souffle, are piring kaca bundar yang are biasanyadigunakan untuk memanggang dan menyajikan porsi tersendiri dari hidangan seperti puding, crème brûlée, souffle, custard, atau makanan penutup lainnya. Mereka digunakan juga digunakan untuk menampung saus, saus atau porsi individu dari salad atau lauk pauk.
Apa itu ramekin untuk dipanggang?
Ramekins adalah salah satu dari sedikit loyang yang benar-benar memiliki nama sendiri, membedakannya dari "panci kue" dan "piring kue" yang terdengar umum. Ramekin adalah piring kecil berbentuk silinder yang digunakan untuk memanggang ukuran individupiring.
