Kafein adalah zat yang Anda temukan di banyak makanan dan minuman, mulai dari teh, kopi, cokelat, atau kakao. Ini ditemukan secara alami dalam biji kopi dan tanaman teh. Ini adalah zat yang memberikan sifat stimulan, tetapi juga memiliki sifat rasa.
Dari mana kafein berasal dan bagaimana cara membuatnya?
Kafein alami diekstrak dari tanaman untuk digunakan dalam berbagai makanan dan minuman. Ditemukan di lebih dari 60 spesies tanaman di seluruh dunia, kafein berasal dari biji biji kopi, biji kakao dan kacang Kola; daun dan kuncup teh; daun yerba mate; dan di kulit kayu Yoco.
Dari mana kafein berasal?
Kafein secara alami ditemukan di buah, daun, dan biji tanaman kopi, kakao, dan guarana. Itu juga ditambahkan ke minuman dan suplemen.
Apakah kafein buatan manusia?
Kafein sintetis diproduksi dengan sintesis kimia urea sebagai bahan baku, yang kemudian dikombinasikan dengan berbagai bahan kimia seperti metil klorida dan etil asetat. Ketika kafein dibuat secara sintetis, kafein diproduksi dengan konsentrasi yang jauh lebih tinggi dan diserap lebih cepat oleh tubuh.
Apakah kafein alami atau sintetis?
Kafein pertama kali ditemukan alami terjadi pada tanaman seperti kakao, buah guarana dan yerba mate. Sekarang diketahui hadir di lebih dari 60 spesies tanaman yang berbeda. Kafein alami jarangditemukan sendiri; itu sering hadir dengan berbagai vitamin dan methylxanthines juga ditemukan di tanaman.
