Krim adalah produk susu yang terdiri dari lapisan lemak tinggi yang disaring dari bagian atas susu sebelum dihomogenisasi. Dalam susu yang tidak dihomogenisasi, lemak yang kurang padat akhirnya naik ke atas. Dalam produksi industri krim, proses ini dipercepat dengan menggunakan sentrifugal yang disebut "pemisah".
Berapa banyak kalori dalam krim?
Krim whipping berat sangat tinggi kalori, mengandung 400 kalori per 1/2 cangkir (119 gram).
Berapa banyak kalori dalam sepotong kue krim keju?
Sepotong kue keju yang khas mengandung lebih dari 250 kalori dan 18 gram lemak. Bahaya dalam makanan penutup ini adalah jumlah lemak jenuh yang bersembunyi di setiap irisan - hampir 10 gram!
Apakah Cheesecake lebih menggemukkan daripada kue?
Cheesecake biasanya memiliki kalori yang hampir sama dengan es kue coklat dan kira-kira 30 persen lebih sedikit kalori daripadakue lumpur coklat. Ini juga memiliki rata-rata 2-3 kali lebih banyak kalsium, lebih sedikit gula dan lebih banyak protein daripada kedua jenis kue coklat.
Berapa kalori yang harus saya makan untuk menjaga berat badan saya?
Sebagai panduan, pria membutuhkan sekitar 2, 500kkal (10, 500kJ) sehari untuk menjaga berat badan yang sehat, dan wanita membutuhkan sekitar 2.000 kkal sehari (8, 400kJ).
