Puding versi pertama berasal dari pada abad ke-14. Bubur buatan Inggris yang disebut "frumenty" terbuat dari daging sapi dan kambing dengan kismis, anggur, kismis, dan rempah-rempah – cukup banyak pilihan rasanya! Saat itu puding cenderung lebih mirip sup dan dimakan saat persiapan Natal.
Dari mana puding berasal?
Meskipun mereka benar tentang satu hal: puding tentu saja merupakan penemuan Inggris yang dikembangkan dari sosis yang dibawa orang Romawi ke negara itu pada abad pertama SM. Kata puding berasal dari kata Latin botellus, yang secara harfiah berarti sosis; kata Perancis boudin memiliki akar yang sama.
Kapan puding pertama kali ditemukan?
Referensi cetak paling awal yang kami temukan untuk puding cokelat adalah 1730. Puding cokelat, sepupu krim kental, berasal dari abad ke-19. Permen ini dinikmati oleh orang kaya.
Puding Amerika atau Inggris?
"Puding" dapat merujuk secara umum pada hidangan terakhir yang manis, yang oleh orang Amerika dikenal sebagai "makanan penutup". (Karena ini Inggris, ini memiliki implikasi kelas. … Puding Inggris adalah hidangan, gurih atau manis, yang dimasak dengan direbus atau dikukus dalam sesuatu: piring, selembar kain, atau bahkan usus hewan.
Mengapa puding Inggris disebut puding?
Alasan menggunakan kata 'puding' daripadamakanan penutup sebenarnya didasarkan pada sistem kelas Inggris. Secara tradisional, puding mengacu pada makanan penutup sederhana dan pedesaan yang biasa dimakan oleh kelas bawah, seperti kontol tutul dan puding beras.