Tes slip susu - Letakkan setetes susu pada permukaan vertikal yang dipoles. Jika berhenti atau mengalir perlahan, meninggalkan jejak putih, itu adalah susu murni. Susu yang dicampur dengan air atau zat lain akan langsung mengalir tanpa bekas.
Bagaimana Anda tahu jika susu dipalsukan?
Metode sederhana untuk memeriksa apakah susu tercampur dengan air adalah meletakkan setetes susu pada permukaan yang miring. Jika susu mengalir dengan bebas, ia memiliki kadar air yang tinggi. Susu yang lebih murni akan mengalir perlahan. Menambahkan yodium ke sampel susu palsu akan membuatnya kebiruan.
Bagaimana Anda menguji pemalsuan susu dengan Laktometer?
- Langkah 1- Kapan pun Anda ingin menguji kemurnian susu, Anda cukup memasukkan laktometer ke dalam susu.
- Langkah 2- Jika sampai tanda 'M' yang tertera di laktometer berarti susu itu murni atau jika tidak berarti susu itu tidak murni.
- Langkah 3- Jika susu dicampur dengan air maka akan tenggelam lebih tinggi dari tanda 'M'.
Bagaimana susu bisa dipalsukan?
Kontaminan lain seperti urea, pati, glukosa, formalin bersama dengan deterjen digunakan sebagai bahan pezina. Bahan pengawet ini digunakan untuk meningkatkan ketebalan dan kekentalan susu serta untuk mengawetkannya lebih lama. Studi tersebut mencatat bahwa konsumsi susu dengan deterjen berbahaya bagi kesehatan.
Apakah susu Amul dipalsukan?
Sebuah laporan baru mengatakan bahwa lebih dari 65% darisusu yang tersedia di pasar India dipalsukan. … Selama pemeriksaan, otoritas FDA mendapat paket susu dari perusahaan bermerek seperti Amul, Mahananda, Govardhan yang ditemukan dipalsukan. Menurut petugas, bungkusan susu itu ditemukan dalam keadaan rusak.
