dogfish, (ordo Squaliformes), salah satu dari beberapa hiu kecil yang menyusun ordo ikan chondrichthyian yang terdiri dari famili Centrophoridae (hiu gulper), Dalatiidae, Echinorhinidae, Etmopteridae, Oxynotidae, Somniosidae, dan Squalidae. Di Amerika Utara nama ini juga digunakan untuk ikan air tawar, yaitu bowfin.
Apakah dogfish enak dimakan?
Ya, ikan ini dapat dimakan dan dalam beberapa kasus, bahkan menjadi makanan pokok yang disukai di banyak hidangan. Dalam bentuk fillet, banyak yang suka makan ikan mengatakan bahwa ikan jenis ini enak dan salah satu favorit mereka! Selain bisa dimakan dan enak, dogfish sebenarnya juga cukup sehat.
Apakah ikan anjing adalah ikan asli?
Dogfish adalah nama umum untuk Scoliodon. Ini adalah sejenis hiu, yaitu ikan bertulang rawan, diklasifikasikan di bawah subclass chondrichthyes di kelas Pisces. Ini adalah ikan sejati yang termasuk dalam filum chordata.
Apakah dogfish beracun?
Seperti namanya, hiu dogfish berduri memiliki duri tajam berbisa (beracun) di depan setiap sirip punggung. Tubuh mereka berwarna abu-abu gelap di bagian atas dan putih di bagian bawah, seringkali dengan bercak putih di bagian samping.
Mengapa dogfish disebut dogfish?
Nama umum "dogfish" berasal dari nelayan yang menggambarkan ikan ini mengejar ikan kecil dalam "paket" besar seperti anjing.
