Makanan Tinggi Purin Termasuk: Minuman beralkohol (semua jenis) Beberapa ikan, makanan laut, dan kerang, termasuk ikan teri, sarden, herring, remis, codfish, scallop, trout, dan haddock. Beberapa jenis daging, seperti bacon, turkey, veal, venison, dan jeroan seperti hati.
Makanan apa yang tinggi asam urat?
Makanan dengan kandungan purin tinggi antara lain:
- binatang buas, seperti rusa (daging rusa)
- trout, tuna, haddock, sarden, teri, remis, dan herring.
- alkohol berlebih, termasuk bir dan minuman keras.
- makanan tinggi lemak, seperti bacon, produk susu, dan daging merah (termasuk daging sapi muda)
- daging organ, misalnya hati dan roti manis.
Apa yang tinggi asam urat?
Sebagian besar waktu, kadar asam urat yang tinggi terjadi ketika ginjal Anda tidak menghilangkan asam urat secara efisien. Hal-hal yang dapat menyebabkan perlambatan pembuangan asam urat ini antara lain makanan kaya, kelebihan berat badan, diabetes, minum diuretik tertentu (kadang disebut pil air) dan minum terlalu banyak alkohol.
Apa yang menyebabkan kadar asam urat tinggi dalam tubuh?
Asam urat adalah produk limbah yang ditemukan dalam darah. Itu dibuat ketika tubuh memecah bahan kimia yang disebut purin. Sebagian besar asam urat larut dalam darah, melewati ginjal dan meninggalkan tubuh dalam urin. Makanan dan minuman tinggi purin juga meningkatkan kadar asam urat.
Buah dan sayur apa yang tinggi asam uratasam?
Namun, jika Anda didiagnosis menderita asam urat tinggi, sayuran seperti bayam, asparagus, kacang polong, dan kembang kol harus dihindari karena dapat meningkatkan kadar asam urat. Tomat, brokoli, dan mentimun adalah beberapa sayuran yang perlu Anda mulai masukkan dalam makanan Anda.