Jika Anda mendeskripsikan makanan sebagai kacang, maksud Anda adalah rasa kacang, memiliki tekstur kacang, atau dibuat dengan kacang. […]
Seperti apa rasa kacangnya?
Rasa kacang yang "baik" mungkin termasuk sedikit almond, chestnut, hazelnut, kacang macadamia, walnut, jambu mete, atau pecan. Rasa kacang yang “buruk” akan menjadi rasa pahit seperti kacang.
Sayuran apa yang memiliki rasa pedas?
KOHLRABI. Juga dikenal sebagai lobak Jerman, kohlrabi adalah sayuran ringan lainnya dengan rasa yang hampir seperti kacang. Rasa dan teksturnya mirip dengan brokoli dan sayurannya bisa dimakan mentah atau dimasak. Ini memiliki kulit tebal yang perlu dihilangkan.
Makanan apa yang memiliki rasa pedas?
Gila. Rasa dan aroma unik yang terkait dengan semua jenis kacang, dari macadamia krim hingga almond buah. Rasa kacang juga diasosiasikan dengan makanan seperti biji wijen, keju Gouda tua, amaretto, dan roti gandum utuh.
Apa yang menyebabkan rasa pedas?
Menghubungkan persepsi sensorik rasa kacang dengan keberadaan senyawa kimia yang tepat adalah langkah maju yang besar dalam ilmu rasa-tapi Strecker aldehida kemungkinan hanya satu penyebab pedas di antara banyak. … Untuk keju lain kemungkinan ada penyebab lain-asam organik dan senyawa kimia yang sangat beragam.”
