Acetaldehyde adalah dianggap sebagai kemungkinan karsinogen manusia (Grup B2) berdasarkan studi kanker manusia yang tidak memadai dan penelitian pada hewan yang menunjukkan tumor hidung pada tikus dan tumor laring pada hamster.
Bagaimana asetaldehida menyebabkan kanker?
Asetaldehida beracun dan dapat menyebabkan kerusakan DNA yang tidak dapat diubah, yang dapat menyebabkan kanker. Hati mengubah sebagian besar etanol dalam minuman beralkohol yang kita konsumsi menjadi asetaldeyde. Sejumlah kecil etanol juga dipecah di mulut dan perut.
Apakah asetaldehida beracun bagi manusia?
Asetaldehida (etanal) adalah aldehida yang sangat reaktif dan beracun. … Organisasi Kesehatan Dunia menganggap asetaldehida sebagai racun Kelas 1 (karsinogen manusia). Sumber utama asetaldehida adalah konsumsi alkohol. Secara in vivo, etanol sebagian besar dimetabolisme menjadi asetaldehida.
Apakah semua aldehida bersifat karsinogenik?
Aldehida merupakan kelompok senyawa organik yang relatif reaktif. … Untuk sejumlah besar aldehida (relevan) data tentang tidak ada karsinogenisitas maupun genotoksisitas yang tersedia. Dari studi epidemiologi tidak ada bukti yang meyakinkan bahwa paparan aldehida berhubungan dengan kanker pada manusia.
Bagaimana asetaldehida buruk bagi Anda?
Beberapa asetaldehida memasuki darah Anda, merusak membran Anda dan mungkin menyebabkan jaringan parut. Ini juga menyebabkan mabuk, dan dapat mengakibatkan adetak jantung lebih cepat, sakit kepala atau sakit perut. Otak paling terpengaruh oleh keracunan asetaldehida. Ini menyebabkan masalah dengan aktivitas otak dan dapat merusak memori.
