Mioglobin, protein yang ditemukan dalam sel otot hewan. Ini berfungsi sebagai unit penyimpanan oksigen, menyediakan oksigen ke otot-otot yang bekerja. Mamalia penyelam seperti anjing laut dan paus dapat tetap berada di dalam air untuk waktu yang lama karena mereka memiliki jumlah mioglobin yang lebih besar di otot mereka daripada hewan lain.
Di mana mioglobin ditemukan?
Myoglobin ditemukan di jantung dan otot rangka. Di sana ia menangkap oksigen yang digunakan sel-sel otot untuk energi. Saat Anda mengalami serangan jantung atau kerusakan otot yang parah, mioglobin dilepaskan ke dalam darah Anda.
Apakah mioglobin sama dengan darah?
Mioglobin adalah protein yang mengandung zat besi heme yang memberi warna pada daging, dan merupakan sumber zat besi makanan yang baik. Mioglobin menyimpan oksigen dalam sel otot dan mirip dengan hemoglobin yang menyimpan oksigen dalam sel darah.
Apa perbedaan antara mioglobin dan hemoglobin?
Hemoglobin adalah protein transpor oksigen heterotetramerik yang ditemukan dalam sel darah merah (eritrosit), sedangkan mioglobin adalah protein monomer ditemukan terutama di jaringan otot yang berfungsi sebagai tempat penyimpanan intraseluler untuk oksigen.
Apa yang menyebabkan pelepasan mioglobin?
Mioglobin dilepaskan dari jaringan otot melalui penghancuran sel dan perubahan permeabilitas membran sel otot rangka.