Saat pengalengan apa itu mandi air?

Daftar Isi:

Saat pengalengan apa itu mandi air?
Saat pengalengan apa itu mandi air?
Anonim

Kalengan air, juga disebut pengalengan air mendidih atau pengalengan air panas, digunakan untuk buah-buahan, tomat, salsa, acar, selai, dan jeli dengan asam tinggi (dan pH rendah). … Pengemasan Mentah: Dalam pengemasan mentah, makanan mentah dikemas ke dalam stoples pengalengan dan ditutup dengan air mendidih, jus, atau sirup.

Berapa lama Anda mandi air untuk pengalengan?

Jika air tidak menutupi stoples dengan 1 hingga 2 inci, tambahkan air mendidih sesuai kebutuhan. Didihkan, tutup kaleng dan didihkan selama 10 menit jika menggunakan stoples 4, 8, atau 12 ons atau 15 menit jika menggunakan stoples 16 ons.

Apakah Anda harus mandi air saat pengalengan?

Ya, Anda harus memastikan stoples dan tutupnya bersih. Namun, stoples pengalengan dapat disegel tanpa air mendidih untuk mencapai segel (pop), untuk memastikan makanan diawetkan dengan aman saat Anda menyimpannya untuk waktu yang lama di dalam stoples.

Bagaimana cara mandi air untuk pengalengan?

Proses Pengalengan Pemandian Air-Anda Bisa

  1. Isi water bath canner minimal setengah penuh dengan air. …
  2. Periksa stoples, tutup, dan tali untuk berfungsi dengan baik. …
  3. Pra-panaskan Bola Anda® stoples pengalengan dalam air panas (180°F). …
  4. Siapkan resep pengawetan asam tinggi yang diinginkan. …
  5. Gunakan Pengangkat Jar untuk mengeluarkan stoples yang sudah dipanaskan sebelumnya.

Apa yang bisa dikalengkan di dalam airmandi?

Umumnya, makanan tinggi asam atau makanan yang diasamkan dapat dengan aman dikalengkan dalam penangas air mendidih

  • Buah.
  • Selai, jeli, manisan, pengawet, dan selai jeruk.
  • Tomat, saus tomat tanpa daging, jus tomat dan salsa. …
  • Makanan fermentasi, seperti tempayan/acar fermentasi, kimchi, dan asinan kubis kalengan.

Direkomendasikan:

Artikel menarik
Mengapa molekuleritas hanya berlaku untuk reaksi elementer?
Baca lebih lajut

Mengapa molekuleritas hanya berlaku untuk reaksi elementer?

Molekularitas hanya berlaku untuk reaksi dasar karena mereka adalah reaksi satu langkah dan lajunya tergantung pada konsentrasi masing-masing molekul, sedangkan dalam kasus reaksi kompleks ada beberapa reaksi terlibat dan dengan demikian molekuleritas tidak memiliki arti.

Mengapa arsitektur itu penting?
Baca lebih lajut

Mengapa arsitektur itu penting?

Pentingnya Arsitektur Pada akarnya, arsitektur ada untuk menciptakan lingkungan fisik di mana orang tinggal, tetapi arsitektur lebih dari sekedar lingkungan yang dibangun, itu juga merupakan bagian dari budaya kita. Itu berdiri sebagai representasi dari bagaimana kita melihat diri kita sendiri, serta bagaimana kita melihat dunia.

Apakah nia pernah menang solo?
Baca lebih lajut

Apakah nia pernah menang solo?

Nia memenangkan divisi solonya dengan Kendall dan Chloe masing-masing finis kedua dan ketiga, Kalani terikat untuk kedua di divisinya dan grup menang secara keseluruhan. Apakah Nia pernah juara pertama? Dia memenangkan mahkota pertamanya pada tahun 2014 di Sheer Talent Nationals di Las Vegas, di mana dia memenangkan Miss Pre-Teen Sheer Talent dengan solonya "