Open Blue Cobia memiliki rasa segar, bersih, dan bermentega. Teksturnya yang terkelupas lebar dan daging putihnya yang keras menghasilkan rasa yang lembut dan 'tidak amis', kalau bisa dibilang begitu.
Apakah cobia ikan yang enak untuk dimakan?
Cobia: Kadang-kadang disebut kingfish hitam, lemonfish, atau salmon hitam, cobia adalah satu-satunya anggota genus ikan (rachycentron) dan famili (rachycentridae), membuatnya benar-benar unik, sama seperti rasanya yang kaya. … Ini menyebut cobia a "pilihan terbaik" untuk dimakan. Coba bakar atau bakar saat Anda melihatnya dijual di pasar.
Apakah cobia lebih baik daripada mahi mahi?
Ditangkap di alam liar serta dipanen di peternakan ikan, Cobia sering dibandingkan dengan Mahi Mahi dan Swordfish dalam hal rasa dan rasa; tapi rasanya sedikit lebih penuh dari spesies itu.
Apakah cobia mahal?
Abaikan apa yang dikatakan beberapa orang tentang cobia sebagai ikan yang mahal. Ini sangat terjangkau. Cobia hanya mahal di wilayah seperti Eropa yang bukan asli perairan pesisir mereka. Anda dapat membeli satu pon atau lebih ikan putih unik ini, dan kami akan mengirimkan pesanan Anda dalam semalam.
Bisakah kamu menangkap rasa cobia?
Cobia tidak hanya menarik, tapi juga rasanya enak! Menurut LiveStrong.com, daging yang manis dan hampir seperti kacang ini bisa dipanggang, dibakar, atau ditumis dan hanya membutuhkan sedikit bumbu.
