Panggang granola selama 45-55 menit pada suhu 290 derajat. Putar panci di oven di tengah proses memasak jika Anda bisa. Anda akan tahu bahwa granola sudah matang ketika dapur Anda berbau seperti kue. Granola Anda juga akan kering dan berwarna cokelat keemasan.
Haruskah granola renyah saat dikeluarkan dari oven?
Oat di dekat tepi luar loyang biasanya akan mulai berubah warna menjadi cokelat terlebih dahulu. Setelah sebagian besar oat berubah warna menjadi cokelat, keluarkan dari oven dan biarkan granola dingin. Setelah sudah benar-benar dingin, rasanya akan enak dan renyah. … Jika Anda suka granola yang kenyal, tidak masalah.
Berapa lama granola mengeras?
Biarkan granola dingin sepenuhnya, sekitar 45 menit hingga 1 jam. Granola akan mengering dan mengeras selama waktu ini. Pecahkan granola menjadi beberapa bagian, lalu tambahkan cranberry kering, aduk hingga rata.
Mengapa granola begitu buruk bagimu?
Granola dapat menyebabkan kenaikan berat badan jika dimakan secara berlebihan, karena dapat tinggi kalori dari tambahan lemak dan gula. Terlebih lagi, gula dikaitkan dengan kondisi kronis seperti diabetes tipe 2, penyakit jantung, dan obesitas.
Mengapa granola buatan saya tidak renyah?
Suhu yang lebih tinggi dapat menyebabkan bahan-bahan seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan kelapa gosong sebelum adonan sempat mengering dan menjadi renyah, kata Perry. Tempelkan dengan suhu rendah, awasi campuran Anda, dan aduk dariwaktu ke waktu untuk membantunya agar cokelat merata.
