Asam glutamat dapat mengobati: Mengobati masalah perilaku kepribadian dan masa kanak-kanak. Dukungan dalam pengobatan epilepsi dan distrofi otot. Mengobati penyakit kognisi. Mencegah kerusakan saraf pada individu yang menerima kemoterapi.
Kapan sebaiknya Anda mengonsumsi asam glutamat?
Ambil tablet glutamine saat perut kosong, setidaknya 1 jam sebelum atau 2 jam setelah makan. Larutkan dosis bubuk oral glutamin Anda dalam setidaknya 8 ons cairan panas atau dingin. Anda juga dapat mencampur bubuk dengan makanan lunak seperti puding, saus apel, atau yogurt. Aduk campuran tersebut dan langsung makan atau minum semuanya.
Apakah asam glutamat itu penting?
Asam glutamat memiliki peran besar dalam metabolisme gula dan lemak, dan membantu pengangkutan kalium ke dalam cairan tulang belakang dan melintasi sawar darah-otak.
Mengapa asam glutamat buruk?
Mengapa Orang Mengira Itu Berbahaya? Asam glutamat berfungsi sebagai neurotransmitter di otak Anda. Ini adalah neurotransmitter rangsang, artinya merangsang sel-sel saraf untuk menyampaikan sinyalnya. Beberapa orang mengklaim bahwa MSG menyebabkan glutamat berlebihan di otak dan stimulasi sel saraf yang berlebihan.
Apakah asam glutamat buruk bagi kesehatan?
Kadar glutamat yang relatif tinggi dalam beberapa makanan tradisional menunjukkan bahwa itu adalah bahan tambahan makanan yang aman. Namun, bukti anekdot dan ilmiah menunjukkan bahwa tingkat glutamat dan MSG yang tinggikonsumsi menyebabkan efek buruk bagi kesehatan.