Selain sangat enak, bonus kerupuk buatan sendiri adalah bisa dibekukan dengan sangat baik. Anda dapat membekukan cakram adonan, terbungkus plastik dengan baik, selama sekitar empat bulan. Atau, simpan kerupuk panggang dalam kaleng kedap udara dan bekukan hingga empat bulan (walaupun tidak akan bertahan lama!).
Bisakah saya membekukan kerupuk agar tetap segar?
Biarkan kerupuk dan keripik yang belum dibuka dalam kemasan lilin atau plastik aslinya. Tempatkan kerupuk dan keripik yang sudah dibuka ke dalam kantong plastik pembeku atau bungkus dengan bungkus plastik. Bungkus lagi dengan aluminium foil untuk membantu melindungi kerupuk dari kelembaban dan freezer burn. … Simpan hingga 6 bulan di dalam freezer.
Apa yang terjadi jika Anda membekukan kerupuk?
Tidak, kerupuk tidak membeku dengan baik. Saat dibekukan, kristal es akan terbentuk dan kerupuk akan menjadi lembek, kehilangan teksturnya dan mungkin juga strukturnya. Daripada membekukan kerupuk, disarankan untuk menyimpannya dalam wadah yang tertutup rapat dan di tempat yang sejuk, gelap, dan kering, tetapi tidak di dalam lemari es.
Bagaimana cara terbaik untuk menyimpan kerupuk?
Menurut Leaf TV, cara terbaik untuk menyimpan kerupuk adalah dalam wadah kedap udara atau tas di tempat sejuk dan kering. Jika dibiarkan belum dibuka, kerupuk harus tetap baik selama sekitar tiga bulan. Setelah dibuka, Anda memiliki waktu sekitar dua minggu untuk menikmatinya.
Bagaimana cara menyimpan kerupuk dalam jangka panjang?
Hanya untuk bersenang-senang, ambil lengan bajukerupuk asin dari kotak dan sisihkan, pada suhu kamar, selama 3 atau 4 bulan. Anda tidak akan pernah bisa melupakan bau asin tengik! Jika perlu, Anda dapat menyimpannya di wadah kedap udara dengan penyerap oksigen, atau pelajari cara membuatnya dari awal.
