Pays d'Oc adalah IGP untuk anggur merah, putih, dan mawar yang dibuat di area yang luas di pantai selatan Prancis. Daerah tangkapan untuk IGP kira-kira sama dengan daerah anggur Languedoc-Roussillon – salah satu daerah penanaman anggur terbesar di Prancis.
Apa arti IGP dalam anggur?
IGP adalah istilah Eropa baru yang berarti 'indication geographique protegee, ' diperkenalkan pada tahun 2009 untuk digunakan bersama atau sebagai ganti Vin de Pays pada label. Pays IGP tidak diragukan lagi menawarkan anggur dengan nilai terbaik di Prancis. Banyak yang dibuat dengan sangat baik dan berasal dari teror baru yang kurang dikenal.
Apa perbedaan antara Vin de Pays dan Vin du table?
Tidak seperti anggur meja, yang hanya diindikasikan berasal dari Prancis, Vin de pays membawa penunjukan geografis asal, produsen harus menyerahkan anggur untuk dianalisis dan dicicipi, dan anggur harus dibuat dari varietas atau campuran tertentu.
Apakah Languedoc seorang Bordeaux?
Satu-satunya perbedaan yang konsisten antara Bordeaux dan Languedoc adalah bahwa anggur Languedoc cenderung aromatik yang sedikit lebih jelas, dan sebagian besar Bordeaux memiliki kesan tannic yang sedikit lebih besar kekeringan pada hasil akhir.
Apa anggur Languedoc terbaik?
- 1 – Gérard Bertrand Minervois La Livinière Clos d'Ora. …
- 2 – Domaine de la Grange des Pères White, IGP Pays de l'Herault. …
- 3 – Domain dela Grange des Pères Merah, IGP Pays de l'Herault. …
- 4 – Château de la Négly La Clape La Porte du Ciel. …
- 5 – Château de la Négly Languedoc Clos des Truffiers.
