Allspice, juga dikenal sebagai Jamaika pepper, myrtle pepper, pimenta, atau pimento, adalah berry mentah kering dari Pimenta dioica, pohon midcanopy asli Antillen Besar, selatan Meksiko, dan Amerika Tengah, sekarang dibudidayakan di banyak bagian dunia yang hangat.
Apakah biji cengkeh allspice utuh?
Biji Pimento kering ini juga dikenal sebagai Allspice dengan penampilan dan aroma yang luar biasa. … Menambahkan Biji Pimento ke makanan Anda meningkatkan rasa karena mengandung fitur cengkeh, pala, dan kayu manis. Bumbu ini juga bisa digunakan dalam masakan gurih dan manis.
Bisakah saya menggunakan allspice sebagai pengganti pimento?
Terkadang disebut di Jamaika sebagai "pimento" (bahasa Spanyol untuk "lada"), allspice mendapatkan namanya karena rasanya memiliki beberapa karakteristik dari ketiga rempah ini bersama dengan merica. … Jika resep Anda membutuhkan satu sendok teh allspice, Anda akan menggunakan satu sendok teh campuran ini sebagai gantinya.
Apa yang bisa saya gunakan sebagai pengganti biji cengkeh?
Di mana saya bisa membeli allspice?
- Pengganti Allspice: Berry Allspice Utuh. …
- Pengganti Allspice: Cengkih. …
- Pengganti Allspice: Pala. …
- Pengganti Allspice: Kayu Manis. …
- Pengganti Allspice: Bumbu Pai Labu + Lada. …
- Pengganti Allspice: Bubuk Lima Rempah. …
- Pengganti Allspice: Campuran Rempah-rempah DIY.
Apa yang sama dengan allspice?
Kayu manis, pala, dancengkeh . Anda sebenarnya bisa membuat campuran rempah-rempah yang rasanya sangat mirip dengan allspice. Gantikan yang berikut ini untuk setiap 1 sendok teh allspice: sendok teh kayu manis. sendok teh pala.
